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Recettes
La meilleure recette végétarienne de Jade
par : Jade Auclair-Roy
- Préparation 30 min
- Cuisson 40 min
- Portions 2 pers.
Pétoncles poêlés et beurre blanc safrané
par : Josée Robitaille
- Préparation 15 min min
- Cuisson 15 min min
- Portions 4
Bocconcinis frits, sauce piquante à la truffe
par : Josée Robitaille
- Préparation 15 min min
- Cuisson 15 min min
- Portions 4
Stracciatella al verdura
par : Josée Robitaille
- Préparation 15 min min
- Cuisson 15 min min
- Portions 4
Gnocchetti au pesto alla genovese
par : Favuzzi
- Préparation 5 min min
- Cuisson 5 min min
- Portions 2
Focaccia nature
par : Favuzzi
- Préparation 3 heures min
- Cuisson 30 min min
Focaccia tomates, prosciutto et herbes fraîches
par : Favuzzi
- Préparation 5 min
- Cuisson 5 min
Poêlée de gnocchis à la truffe, au parmesan et au persil frais
par : Favuzzi
- Préparation 5 min
- Cuisson 5 min
- Portions 1
Turbot en papillote au pesto de basilic
par : Favuzzi
- Préparation 5 min
- Cuisson 10 min
- Portions 4
Salade de roquette, pommes et noix
par : Favuzzi
- Préparation 10 min min
- Portions 4
Endives et abricots grillés au gorgonzola
par : Favuzzi
- Préparation 10 min min
- Cuisson 10 min min
- Portions 4
Bistecca alla fiorentina
par : Favuzzi
- Portions 4
Cocktail Americano
par : Favuzzi
- Portions 1
Gnocchis à la truffe, sauce au beurre à la sauge (Burro e Salvia)
par : Favuzzi
- Préparation 5 minutes min
- Cuisson 5 minutes min
- Portions 1
Spaghettis au pesto de pistaches italiennes
par : Favuzzi
- Préparation 15 min
- Cuisson 15 min
- Portions 4
Soupe-repas aux légumes et orecchiette
par : Favuzzi
- Préparation 10 min
- Cuisson 30 min
- Portions 4
Pizza sauce à la truffe, tomates cerises, roquette et prosciutto
par : Favuzzi
- Préparation 10 min
- Cuisson 10 min
- Portions 4
Michel Favuzzi
Président, fondateur
Sommelier d'huile d'olive
Notre expert en huile d'olives
Michel Favuzzi, expert en huile d'olive titulaire d'un diplôme de l'International Culinary Center de New York, est aussi éducateur, conférencier, importateur et fondateur de Favuzzi International. Depuis près de 20 ans, il s'emploie à faire connaître au Canada les huiles et les produits alimentaires des meilleurs artisans au monde.
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