Focaccia tomates, prosciutto et herbes fraîches

par : Favuzzi

  • Préparation 5 min
  • Cuisson 5 min

Ingrédients nécessaires

  • Focaccia 
  • Huile d’olive extra vierge Délicate Favuzzi 
  • Pâte de tomates Favuzzi 
  • Prosciutto  
  • Sel de mer aux herbes fraîches de Bologne Favuzzi  

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Étapes de préparation

  1. Couper en morceaux la focaccia dès sa sortie du four (recette disponible ici). Verser un filet d’huile d’olive extra vierge Délicate Favuzzi sur les morceaux de focaccia, puis les couvrir de pâte de tomates Favuzzi, au goût.
  2. Ajouter une demi-tranche de prosciutto sur chacun des morceaux et assaisonner de notre sel de mer aux herbes fraîches de Bologne Favuzzi.
  3. Servir. 

Pour concocter un apéro en un clin d’œil, préparer la focaccia à l’avance; il suffira de la faire chauffer au four à gril (broil) de 3 à 5 minutes. Accompagner de caprons apéro Favuzzi et d’olives au citron Favuzzi.

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