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Vinaigrette crémeuse aux framboises
par : Margherita Romagnoli
- Préparation 5 min
Ingrédients nécessaires
- 1 tasse de framboises fraîches
-
¼ tasse d’huile d’olive modérée Favuzzi
-
2-3 c. à table de condiment blanc bio Favuzzi
-
1 c. à table de sirop d’érable
-
Quelques gouttes de citron
-
Sel et poivre
Produits utilisés dans cette recette
Étapes de préparation
- Dans le bol d’un mélangeur, déposer les fruits et la moitié de l’huile, puis mélanger jusqu’à ce que la texture soit bien homogène.
- Ajouter le reste des ingrédients, puis mélanger à la main ou avec un fouet.
- Conserver la vinaigrette crémeuse dans un pot au frigo (se conserve bien pendant 4‑5 jours).
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