Achetez en ligne! Ramassez à notre entrepôt ou livraison gratuite sur commande de 99 $ et plus. Magasinez maintenant!
Marmelade de mandarines siciliennes
266ml - FA132
9.99 $
Voyagez sur l'île ensoleillée de Sicile avec nos exquises marmelades de mandarines. Provenant des bosquets verdoyants de ce paradis italien, chaque fruit est amoureusement cueilli à l'apogée de sa fraîcheur, ce qui nous permet de capturer la couleur vibrante, le goût succulent et l'arôme merveilleux de ces merveilles d'agrumes. Nos artisans utilisent 65 % de fruits entiers, ce qui permet de conserver l'équilibre délicat entre les notes sucrées et acidulées qui caractérise les mandarines cultivées dans cette région.
Description
La MARMELADE est un produit fabriqué à partir de sucres et d’agrumes (sous forme de pulpe, de purée, d’extraits aqueux, de jus ou de zeste/d’écorce). Les fruits autorisés pour sa préparation sont l’orange, la bergamote, le cédrat, le citron, la mandarine et le pamplemousse. Pour la réalisation de nos marmelades, nous n’utilisons pas d’ingrédients transformés comme les concentrés, les jus, les pulpes ou les purées, mais seulement des agrumes fraîchement récoltés afin de conserver une saveur et un arôme optimaux. Elles contiennent 65 % de fruits entiers.
Utilisations
Les fromages, qui sont exempts de sucre et souvent salés, équilibrent et adoucissent le goût de la marmelade. Avec les fromages frais, les fromages à pâte molle et sucrée, en revanche, on associera les marmelades aux mandarines, aux citrons et aux oranges. Avec la ricotta ou la robiola, les fromages crémeux et le mascarpone, la marmelade d’oranges est absolument recommandée
Éléments distinctifs
Nos marmelades biologiques sont exemptes d'éléments transformés tels que les concentrés, les jus, les pulpes ou les purées. Nous privilégions l'utilisation d'agrumes fraîchement cueillis pour garantir un goût et un parfum exceptionnels. Nos marmelades de mandarines et d'oranges sanguines contiennent 65 % de fruits entiers.
Artisan
L’histoire commence lorsque Salvatore Mammana, âgé de 26 ans et fraîchement diplômé en sciences politiques, annonce à son père qu’il veut se lancer dans la production de confitures ! Pourtant, même à l’époque, ce choix n’était pas un rêve farfelu, mais une idée entrepreneuriale assortie d’une vision claire qui s’est transformée en succès au fil du temps grâce à la qualité constante dont notre producteur peut se vanter depuis trente ans.
Origine
Belpasso, Sicile, Italie
Ingrédients
Mandarines siciliennes avec écorce 65 %, Sucre de canne, Gélifiant : pectine de fruits, Acidifiant : acide citrique.
Conservation
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.
Artisan
Salvatore Mammana
L’histoire commence lorsque Salvatore Mammana, âgé de 26 ans et fraîchement diplômé en sciences politiques, annonce à son père qu’il veut se lancer dans la production de confitures ! Pourtant, même à l’époque, ce choix n’était pas un rêve farfelu, mais une idée entrepreneuriale assortie d’une vision claire qui s’est transformée en succès au fil du temps grâce à la qualité constante dont notre producteur peut se vanter depuis trente...
Vous pourriez aussi aimer
Favuzzi, c'est aussi
Des recettes
authentiques
Une référence
sur l'huile d'olive