Une authentique pizza italienne à la maison

Le 17 septembre 2021 — (Vancouver, C.-B.) — Favuzzi, la première marque canadienne d’aliments artisanaux italiens fins, souligne ses 20 ans d’existence en préparant de nouveaux partenariats savoureux qui apporteront aux Canadiens le vrai goût de l’Italie avec les meilleurs ingrédients et outils pour faire d’authentiques pizzas italiennes à la maison.

Fort de deux décennies d’expérience dans l’offre d’aliments artisanaux de qualité supérieure par l’entremise de partenaires-détaillants partout au Canada et en ligne, Favuzzi s’est bâti une réputation parmi les amateurs de cuisine italienne en offrant les meilleurs ingrédients, fabriqués par certains des artisans les plus renommés d’Italie, qu’il s’agisse d’huiles d’olive, de sauces tomate, d’épices, de café ou de tartinades. Avec la popularité croissante de la préparation de pizzas à croûte mince de style napolitain à la maison, Favuzzi a créé un kit de pizza Favuzzi qui comprend l’huile d’olive vierge extra d’intensité modérée Favuzzi, la sauce à pizza Favuzzi, les tomates San Marzano D.O.P. Favuzzi, la farine "00" Favuzzi et le sel de mer aux herbes fraîches Favuzzi. La trousse à pizza Favuzzi est maintenant disponible en ligne à Favuzzi.com ou les consommateurs peuvent trouver les ingrédients chez Whole Foods, Fresh Street Markets, les magasins IGA et Nature's Fare en Colombie-Britannique et en Alberta et par le biais de la livraison à domicile SPUD. Pour obtenir la liste complète des points de vente au détail au Canada, visitez favuzzi.com.

Pour une durée limitée, Favuzzi s’est également associée à Ooni, le principal fournisseur de fours à pizza en Amérique du Nord, dans le cadre d’une promotion visant à faire gagner un four à pizza à gaz Ooni Koda 12 et la trousse à pizza Favuzzi à deux gagnants chanceux. Pour connaître les détails du concours, rendez-vous sur le site de Favuzzi en ligne et suivez Favuzzi sur Instagram et Facebook. Favuzzi offre également une réduction spéciale de 10 % pour une durée limitée sur les commandes en ligne sur www.favuzzi.com en utilisant le code promotionnel PIZZAKIT10.

Favuzzi est également heureux de collaborer avec la chef italienne Rosangela Atte de Vancouver en tant qu’ambassadrice officielle de la marque Favuzzi. Originaire d’Italie, la chef Atte est une experte en cuisine et en boulangerie italiennes, et propriétaire de Capri Italian Bakery & Bistro à Maple Ridge, en Colombie-Britannique. Atte a récemment publié une vidéo démontrant la simplicité de la préparation d’une authentique pizza napolitaine à l’aide des ingrédients italiens de première qualité de Favuzzi et cuite dans le four à pizza Ooni. La vidéo est disponible sur la page Instagram de la chef Rosangela Atte.

«Tous ceux qui ont voyagé en Italie se souviennent de cette expérience unique consistant à déguster la meilleure nourriture de leur vie dans une trattoria locale, a déclaré Michel Favuzzi, fondateur de Favuzzi. Il est possible de ramener cette expérience à la maison avec de simples ingrédients de haute qualité provenant d’Italie, façonnés par des artisans renommés, un four à pizza en plein air et les instructions d’un chef expert, c’est pourquoi nous avons décidé de nous associer à Ooni et à la chef Rosangela Atte pour cette opportunité culinaire passionnante.»

**OPPORTUNITÉ DE PRESSE : des kits de pizza Favuzzi et des fours Ooni en prêt sont disponibles pour certains médias et influenceurs. Contactez Tanis Sullivan à tanis@tanissullivan.com avec votre demande. Des photos haute résolution sont également disponibles sur demande.

À PROPOS DE FAVUZZI

Fondé en 2000 à Montréal par le sommelier en huile d’olive Michel Favuzzi, l’objectif initial de Favuzzi était d’apporter au Canada la passion de la famille de Michel pour la fabrication d’huile d’olive dans les Pouilles, en Italie. La popularité des huiles d’olive de Favuzzi a commencé à croître, tout comme la demande d’une gamme plus large d’aliments italiens authentiques. L’entreprise s’est rapidement développée pour distribuer des vinaigres balsamiques, des pâtes artisanales, des sauces tomate, des tomates en conserve, des épices et des assaisonnements, des farines, des expressos, des tartinades et plus encore. La mission de Favuzzi est de trouver les meilleurs artisans en Italie et d’apporter leur savoir-faire à notre marché, améliorant ainsi la qualité et le goût des produits alimentaires spécialisés disponibles. Disposant maintenant de trois entrepôts à Montréal, Toronto et Calgary et d’une distribution à 1 200 détaillants dans tout le Canada, y compris les grandes bannières de supermarchés, les magasins d’aliments spécialisés et les détaillants indépendants, Favuzzi a été classée cinq fois parmi les 500 entreprises à la croissance la plus rapide au Canada. www.favuzzi.com

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