Miguel Carrasco

Reconnu depuis six années consécutives comme le meilleur producteur d’huile d’olive d’Estrémadure, l’artisan derrière notre huile d’olive Favuzzi est l’un des plus respectés d’Espagne. Véritable exemple d’innovation technologique dans le monde oléicole, le moulin de Miguel Carrasco témoigne de l’engagement écologique de son propriétaire et de sa volonté inébranlable de produire une huile d’olive extra vierge d’une qualité exceptionnelle.